A professora Paula Queiroz é professora do 1° Ciclo do Ensino Básico e também licenciada em Animação Sociocultural, pela Escola Superior de Educação de Portalegre. Com mais de 20 anos de serviço, iniciou o seu percurso profissional no distrito de Portalegre (Alentejo), onde lecionou vários anos, vindo posteriormente a entrar para o quadro do Agrupamento de Ferreiras, em Albufeira, distrito de Faro (Algarve).
Em 2009 concorreu ao EPE Suíça, aceitando a primeira comissão de serviço em Genebra. Desde então tem exercido funções docentes no EPE, participando, paralelamente, em projetos de parceria com o estado Suíço (DIP-Portugal e EOL). Atualmente leciona nas seguintes escolas:
- CO Golette Meyrin
- CO Cayla Genève
- DIP - Vernier